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1 Lobe de Foie gras de canard environ 450g - Prix au Kg 115.00€ Sur réservation (un acompte sera demandé)
Menu Suprême (Entrée, Plat, Dessert) valable pour deux personnes incluant deux menus « Carré Suprême ». Sous réserve de disponibilité et après réservation obligatoire au moins 12 heures à l’avance. Durée de validité 1 an.
Animé par la passion de l' art de vivre du Sud de la france, Gérard Bertrand révèle l' expression unique des grands terroirs de la région. Son vignoble, planté sur les coteaux ensoleillées de grès et de schistes. Idéal à 18°C avec des viandes rouges roties et fromages affinés.
Idéal pour apéritifs, Foie gras et desserts
Ce vin blanc, au fruité exceptionnel, est issu de vignes plantées en sauvignon. Nous vous suggérons de le déguster frais avec du poisson, des fruits de mer, des viandes blanches, du fromage de chèvre.
Millésime 2000
On raconte que Chateldon sous Louis XIV était transportée en bonbonnes depuis l’Auvergne jusqu’à la table du Roi à Versailles. Fagon, Médecin de la Cour, l’aurait recommandée au Roi pour ses vertus médicinales. Sous Louis XV, le docteur Desbrest, Conseiller du Roi en fit l’éloge: « … les eaux de Chateldon vous soulageront souvent, vous guériront quelquefois et vous consoleront toujours. »
(A commander la veille)
Un poulet Roti 100% Naturel (1 poulet d’environ 1,5Kg) 24.00€ Pommes de terre confites au thym, inclus Une volaille 100% Naturel, médaillé au concours agricole Depuis 1989, la ferme Grandvillain élève des volailles avec passion et un savoir faire qui lui permet de proposer à ses clients des produits d’exception.
1 Bougie et un décor chocolat Joyeux anniversaire
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
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