Le Menu Carte

16.50 €

Le Carré Rouge

Le plat et le dessert du « Carré Rouge »
Uniquement le midi sauf week-end et jour férié
29.00 €

Le Carré des Saveurs

Une entrée et un plat ou un plat et un dessert dans le menu carte
35.00 €

Le Carré Suprême

Une entrée, un plat et un dessert dans le menu carte
40.50 €

Le Carré des Délices

Une entrée, un plat, un fromage et un dessert dans le menu carte

Les Entrées

12.50 €

Carpaccio de magret de canard mariné à l’huile de pistache, copeaux de parmesan

12.50 €

Moelleux au Saint Marcellin et Chorizo doux servi tiède et son buisson de roquette

13.50 €
+ 3€ € dans le menu

Foie gras de canard maison au Litchi, compotée d’ananas à la fraise

12.50 €

Véritable pavé de saumon Fumé Maison Label Rouge, délicate mousse de chèvre à l’aneth

Les Plats

21.00 €
+ 3€ € dans le menu

Belles noix de Saint Jacques poêlées pistou de basilic, mousseline de brocolis, légumes d’antan

19.00 €

Pavé de Merlu Fumé maison juste rôti, risotto crémeux au parmesan et légumes au cumin

18.00 €

Souris d’Agneau de 7 heures, écrasé de pommes de terre à la graine de moutarde, jus réduit

20.00 €

Langue de Chat (Pièce de bœuf), saveurs de foie gras, pommes de terre confites au thym et ses petits légumes au cumin

Les Desserts

12.90 €
+ 3€ € dans le menu

Croustillant de Poire, crème glacée à la cannelle et son disque de caramel au beurre salé

Notre Dessert Signature (à commander en début de repas)
10.50 €

Tiramisu à la vanille de Tahiti et fruits exotiques, éclats de spéculoos craquants

12.00 €

Tartelette ananas façon clafoutis, crème glacée à la pistache de Sicile

12.00 €

Véritable Fondant chocolat noir, nougatine maison aux arachides, sorbet framboise

10.50 €

L’Ardoise de fromages gourmands, (Tout un fromage – Rambouillet) Ludovic BISOT MOF 2015

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour

Le Carre restaurant peut modifier la carte à tout moment sans préavis

Nous avons le plaisir de vous informer que notre candidature à l’appellation Restaurant de qualité reconnu par le Collège Culinaire de France a été validée à l’unanimité des membres fondateurs.

Nous sommes heureux de vous compter parmi les adhérents de notre association qui a pour vocation de rassembler ceux qui, au quotidien, contribuent à mettre en valeur la gastronomie et la restauration de qualité.

Newsletter

Pour vous désinscire, il vous suffit d'utiliser le lien présent en bas de la newsletter

Coordonnées

Le CARRE Restaurant
7 place des douves
78960 Voisins le Bretonneux
Email: resa@le-carre-restaurant.fr
Tel: 01 30 64 50 25

Le CARRE Restaurant vous accueille

Lundi : Fermeture
Mardi midi - Mercredi midi
Jeudi midi et soir
Vendredi midi et soir
Samedi midi et soir
Dimanche midi

Remontez au menu du site